黄芪食疗养生食谱:黄芪有哪些服用禁忌?黄芪的7款最佳搭配方!
民间素有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法!经常使用黄芪煲汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。

1、黄芪的主要功效
保肝;利尿;抗衰老;抗应激;增强机体免疫功能;降压和较广泛的抗菌作用。
2、黄芪的7款最佳搭配:
黄芪+枸杞,功效:养颜抗衰老。
适应症:适用于需要预防衰老的人士,及免疫力低下人群。
黄芪+当归,功效:益气生血。
适应症:适用于劳倦内伤、积热面赤、烦渴、脉虚大乏力及疮疡、血虚发热、诸气血不足等。
黄芪+麦冬,功效:养阴生津。
适应症:适用于气虚阴伤、自汗口渴、咳嗽不止者。
黄芪+甘草,功效:平补气血。
适应症:适用于身体机能逐渐衰退的中老年人群。
黄芪+人参,功效:甘温补气。
适用症:适用于气虚所致神疲、食少、自汗等身体虚弱诸证。
黄芪+白术,功效:补气健脾。
适应症:适用于气虚脾弱所致倦怠乏力、乏气懒言等。
黄芪+升麻,功效:升阳举陷。
适应症:适用于气虚下陷的崩漏、脱肛、子宫脱垂等。

3、3款黄芪食疗推荐
鲫鱼黄芪汤
材料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。
做法:将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。
将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
功效:补中益气、升举内脏。
黄芪银花粥
材料:生黄芪50克、金银花40克、粳米50克。
做法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20分钟,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。
功效:清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。
黄芪乌鸡汤
材料:乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。
做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一起置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注意:黄芪应选用炙黄芪也叫熟黄芪,当归应选择甜当归,使用当归头和当归尾最好。黄芪当归比例为5:1,如果比例错误,炖出来的汤苦涩难喝。

4、黄芪的4个禁忌
1、从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。
2、从身体状况来说,孕期、经期、感冒都不要吃黄芪。
3、从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。
4、阴虚、湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。
阴虚患者必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等;湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等;
热毒炽盛患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

中国中医科学院脾胃病专家魏玮来到这里,发现随处可见天然生长的土黄芪,这里的村民平时挖来晒干泡水喝。
黄芪有哪些功效呢

1、益气固表
生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
2、补气养血
蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。
3、降血压
现代医学证明,黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。

常喝黄芪汤,防病保健康
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,它被誉为“脾为后天之本,补气诸药之最”,深得人们的喜爱。
与10种药材的巧妙搭配,不但可以治疗百病,还能做成药膳,下面一起来看看黄芪的10款神奇妙用。
黄芪配丹参

1、胸痹心悸:现在年轻人工作压力大,经常会感觉胸闷,呼吸欠畅,喝上几次黄芪丹参汤可以很好的缓解此症状。
2、抑制增生:黄芪丹参一起使用对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。
3、抗击血栓:肥胖人群及老人,很容易出现血栓,多喝丹参水,能清除血管壁垃圾,畅通血管,降低血栓的形成。
黄芪配山药

1、降低血糖:山药药性温和,也是滋补的药材,能健脾益气,而且能辅助降低血糖,对糖尿病日久造成的脾肾衰弱有很好的治疗作用。
2、补气止血:气血是使我们保持年轻以及滋养皮肤的根本,也是女性美容很重要的物质,能够使得我们的皮肤颜色红润,如果气血足的话,那容颜难老。
3、溃疡愈合:不小心摔伤碰上,可以用黄芪泡水喝,不仅能快速缓解疼痛,还可以促进伤口愈合。
黄芪配金银花

1、清热解毒:金银花为清热解毒之良药,它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,还有解表祛湿的功能。
2、慢性肾病:黄芪与金银花在治疗各类肾脏疾病中,可以说是一对绝配药对。
3、皮肤瘙痒:常喝金银花水可以有效缓解皮肤瘙痒。
黄芪配白术

1、补充能量:如果感觉身体气虚无力,干什么事都提不起劲,这是“气虚”的表现,连喝两天黄芪白术汤,你会发现整个人非常有活力。
2、抗氧化作用:白术能减少脂质过氧化作用,增强机体对自由基的去除能力。
黄芪配益母草

1、活血化瘀:广东的客家人,喜欢用新鲜的益母草煮汤,给生完孩子的女士喝,可以调理身体,活血祛瘀。
2、防衰老:益母草含有多种微量元素。有效抗衰防老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。
黄芪配桑叶

1、生发护发:常用桑叶洗头发的女性们头发长的都普遍快,因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。男生也可以喝。
2、治黄褐斑:取冬桑叶500g,隔水蒸煮消毒,去除杂物,干燥处置后备用。每日取15g,沸水浸泡当茶饮。
黄芪配当归

1、调经止痛:许多女性经期不正常,出现痛经及各种妇科疾病,用黄芪泡当归喝,不仅能消除妇科炎症,还能让经期正常,减少痛苦。
2、动脉硬化:当归还能够有效抑制动脉硬化的情况,同时还能够很好的促进血液中红血球的生长,补血养血。
黄芪配葛根

1、扩张血管:葛根素能改善心肌的氧代谢,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用于防治心肌缺血,心肌梗死等病症。
2、失眠健忘:现在很多朋友受到失眠健忘的困扰,晚上睡不着,白天睡不醒,整天迷迷糊糊,用黄芪配葛根连喝几次,就能明显见效。
3、美容丰胸:葛根粉为天然的植物雌激素,可以促进乳房的发育,保持身体年轻活力,嫩滑肌肤。
黄芪配枸杞

1、有效抗衰老:枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等,这些物质均有较好的抗氧化作用。
2、提高睡眠质量:枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用。
3、提高记忆:枸杞子被称为“智慧果”,配上黄芪不仅能改善大脑记忆力,还能提高学习能力,适合学生及上班族常喝。
黄芪配麻黄

1、降血压:很多高血压患者,很容易出现下半身浮肿的情况,喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。
2、支气管炎:麻黄对对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。
3、外感风寒:季节交替时容易引发流感,喝黄芪麻黄汤,能有效预防各种流感病毒,老人孩子更要常喝。
三种人群不宜服用黄芪!

1、月经期间的女性
正在月经期间的女性不能服用黄芪水,否则会对月经还有身体造成不利影响。
2、怀孕期间的女性
怀孕期间的女性服用黄芪也需要特别的注意,因为很有可能导致滑胎,对胎儿和孕妇造成伤害。
3、肺结核的患者
如果是患有肺结核的患者,症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热,那么我们也是不建议单独使用黄芪泡水喝的。
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- 发布日期:2026-02-04 22:53:39
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