• 到了夏天以后,海边的海鲜就多了起来,如果到海边去捡海鲜的话,捡到最多的就是大海螺了,这种东西在海边也是非常受欢迎的,味道吃起来特别好吃,但是很多人在吃海螺的时候,一般都只吃上面一点的肉,其他的地方都扔掉了,尤其是海螺的尾部,有的人觉得这个才是很多的精华,但是也有人觉得,这个是海螺的屎,是不能吃的。说
  • 成熟的白果 白果有毒,不能随便捡拾更不能直接食用白果,即“银杏果”,是银杏的果实。银杏是雌雄异株的裸子植物(即种子没有果肉包被的植物),所以它不产生果实。我们所说的“白果”其实是它的种子,此果可以食用,但是其中含有较多银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称),含量可以达到200㎎/㎏,这类物质具有明确的致敏
  • 原料鲜狗肉2000克,香菜150克,蒜茸100克,五香粉20克,香葱末30克,南乳100克,葱油50克。制法①将鲜狗肉用清水冲10小时,用沸水焯透。②将汤锅加鲜汤,白豆蔻、葱、姜、盐烧开,下狗肉,炖2个小时见烂时捞出,去骨头切成大片,装盘。③调料装在碗里,浇上葱油拌匀。④将狗肉汤放在火锅里烧开,食用
  • 家里请客吃饭明明有那么多好吃的却总是想不起来要做或者不记得怎么做别急,我来拯救你啦~-猪肉篇-1.咕噜肉材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。做法:1.
  • 新疆的烧烤举世闻名,烤羊肉串、烤羊排、烤羊腿,甚至连整只羊、整批骆驼都烤得味美营养健康。可是这种烤羊肚子,您吃过吗?新疆羊肚子烤肉是新疆沙漠深处的牧民发明的特色美食,最主要的特色就是味道鲜美、营养高、热量高。新疆羊肚子烤肉的做法也很奇特,不信您就来瞧一瞧吧!1、先把羊宰了;2、然后把羊肚子拿出来好好
  • 【辣椒香菜炒羊肚】 材料:羊百叶两个,辣椒两个,小米辣一个,韭菜一把,姜一小块,油适量,盐适量制作过程:1. 羊百叶两个,焯水备用;我买的现成的半成品,又重新给清洗了一下;2. 韭菜、辣椒清洗干净;3. 羊百叶切粗丝,逆着百叶切,这样切出来从侧面看才是一片片的;4. 辣椒切细丝,韭菜切寸段,小米辣切
  • 银杏果汤圆银杏果汤圆的做法:将银杏仁25克烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状,加入白糖、银杏粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。 将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。 待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。特点:馅内加入银杏,有祝福"
  •  夏日宵夜王中王,每桌必点的。今天就尝试着做一做擂辣椒皮蛋,这道菜是湘菜中一道非常有名的下饭菜。擂,即研磨。辣椒生活中常见的调味品,。皮蛋,又称松花蛋、变蛋。当三者相遇,加上大蒜,那个香辣爽口拿肉也不换哦! 主要的的原料有:辣椒、皮蛋、油、盐、蒜瓣儿、香油、生抽。如果有条件的话可以选择樟树
  • 主料猪肋排 白果 白胡椒 姜调料盐 胡椒粉做法排骨抄水,洗净,用砂煲加入水排骨姜炖煮八成熟,约二十多分钟,再加入白果白胡椒粒,十分钟加入盐,胡椒粉,我不用味精,即可注意事项一斤排骨放六七个白果就行,不要太多,会抢肉的味道,出锅前一分钟,在放盐,这样的汤发白色浓稠营养价值白果有提高注意力及记忆力的作用
  • 干锅酱香鱿鱼材料:鱿鱼(下半部分)四个、洋葱半个、胡萝卜一根、西芹/芹菜适量;甜面酱2-3大勺、五香粉半茶匙、孜然粒适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、蒸鱼豉油适量、酱油适量、老抽适量、盐、糖、鸡精适量、孜然粉适量;做法1.2-3大勺甜面酱,加适量的白糖、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀后淋入少量的湿淀

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