豆豉鱿鱼，鲜鱿鱼通过爆炒能锁住鱿鱼的鲜美，口感细嫩又有嚼劲，把豆豉加进鱿鱼里，让其有独特的咸鲜和香味发挥到淋漓尽致，再搭配上青红椒，简直就是餐桌上的颜值担当！用料鱿鱼、青椒、红椒、豆豉酱、葱、姜、蒜、料酒、糖、生抽、老抽、水淀粉、油。豆豉鱿鱼的做法1、将鲜鱿鱼洗净撕去表层皮剔去鱼骨，鱿鱼须切段，鱿鱼

说到苋菜，大家可能不太清楚是什么，但是一说到红菜，大家应该都明白了。其实苋菜也就是红菜，之所以被称为红菜，是因为苋菜经过炒制之后出来的汤汁是红色的，拌着饭吃，饭的颜色也会变成鲜红色，看起来让人特别有食欲，就因此得名。苋菜的原产地是我国，在长江流域被普遍栽培，因为其营养价值极高，含有特别多的铁和钙等物

【金针菇胡萝卜鸡蛋早餐饼】【制作食材】金针菇，胡萝卜，青辣椒，红辣椒，食用油，鸡蛋，食用盐，十三香，淀粉，面粉，黑芝麻，白芝麻【制作步骤】1、金针菇胡萝卜鸡蛋早餐饼做起来特别简单，吃起来酥软可口，营养丰富，先来把做金针菇胡萝卜鸡蛋早餐饼用的材料全部准备好，首先要准备一小把金针菇，然后再准备一根胡萝卜

啤酒鸭详细比例做法主料：白条鸭一只约1500克。香料：八角3克、桂皮3克、花椒2克、香叶1克、干辣椒适量。配料：冰糖25克、蚝油25克、姜片20克、老抽15克、食盐3克、胡椒粉0.5克、啤酒一罐、蒜苗叶适量、青椒适量。详细做法：1、把白条鸭先切成块，放入清水中，加入少许食盐和白醋浸泡10分钟，捞出，

寒露时节话养生寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露后，太阳高度继续降低，与白露节气时相比气温下降了很多，寒生露凝，因而称为“寒露”。寒露时滋阴润肺进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。深秋季节寒冷而

木鳖果肉味极鲜，凉拌炒烧炖煮欢。麻辣五香皆用上，创新创意有心甘。今天分享创新美食《木鳖果（大苦瓜）凉拌腊肉》腊味与大苦瓜结合的美味。 人生不腊不成味，有腊捕味不争鲜。腊肉食品自有独味，木鳖果味淡，存一股淡淡清香味儿，炒凉拌都有微甜味，无丝毫苦味。今天突怎想到弄一个凉拌苦瓜腊肉。以前在垫江生活20年从

六一儿童节，虽然家长没有假期，但可以让孩子好好轻松一下，看看动画片，去游乐场里嬉闹半日，家长也可以做几道适合孩子胃口的“硬菜”，让孩子享用一顿美味，庆祝他们自己的节日。今年儿童节我给孩子准备了6道“儿童菜”的菜单，都是很适合孩子胃口的“硬菜”，营养有滋味，但我家孩子毫不迟疑地选择了“可乐鸡翅”，看来

夏天天气炎热，炒菜麻烦，送你一道卤水鸭翅，步骤简单，好吃不油腻夏日炎炎，在厨房呆着就难受了，不炒菜还好，一炒菜更受不了。今天就教大家做一道卤水鸭翅，不炒不炸，步骤简单，好吃不油腻。卤水鸭翅所用的材料有：鸭翅10个、干辣椒5个、桂皮、八角、香叶、白糖、生姜、料酒、盐、老抽、生抽适量。食材准备完后，就可

蚕豆炒蛋准备食材：蚕豆，鸡蛋，葱段步骤如下：1、蚕豆去皮留豆瓣2、鸡蛋打散，锅里烧油，把鸡蛋倒进去炒熟捞出备用（最好炒的焦黄那种，个人觉得香一点哈）3、锅里再放点油，把葱段倒进去煸香4、蚕豆倒进去，小火慢慢翻炒，炒到豆瓣微微焦黄放一点点盐翻炒均匀，盖上盖子小火焖三四分钟5、焖好以后把鸡蛋倒回去大火翻

1.腌蒜苔要选用这样刚上市的新鲜鲜嫩的蒜苔，它的美味轻、水分足，口感也更爽脆。现在的新鲜蒜苔也很便宜，我们这里10元四斤。先把蒜苔的尾巴掰下来，掰下来的蒜苔尾巴不要扔，可以拌着吃还可以蒸着吃，都很美味！然后再将蒜苔多清洗几遍，冲洗掉蒜苔表面的灰尘的脏东西，洗净后切成3公分左右长的小段。然后再把它摊开