• 【金丝牛油炸蟹钳伴芒果沙】食材&配料:蟹钳120克、鸡蛋黄520克、芒果50克、洋葱10克、薄荷叶、黄油200克、咖喱叶一克、清油400克、指天椒、糖、辣椒酱20克做法:芒果、洋葱、辣椒酱、薄荷叶制作芒果沙蟹钳上脆酱炸熟将蛋黄、黄油放入油锅,油温在80度到90度烹制成蛋丝下入蟹钳、配料把蛋丝
  • 鲜香麻辣章鱼足材料:章鱼足、郫县豆瓣酱、洋葱、胡萝卜、葱、姜、大蒜、麻椒、干辣椒、生抽、盐、糖1、准备好食材。2、章鱼足自然解冻,清洗干净。3、切成连刀片,(上面切片,底部相连),章鱼足解冻后饱满肥硕,柔韧十足。如果刀工不好,可以在章鱼足底部垫两根筷子,也可以根据个人喜欢切成片,条,块。4、洋葱切丝
  • “蛋好松花开,花开皮蛋好”,松花丛生是一颗好皮蛋的重要特征,那松花是怎么开到皮蛋上的呢?皮蛋的原材料一般是新鲜鸭蛋,将其浸泡在一种特制的料液中,经过20多天的腌制便可得到成熟的皮蛋。料液中起作用的是一种叫氢氧化钠的碱性化学物质。氢氧化钠会通过蛋壳上细小的气孔进入蛋的内部。由于碱性氢氧化钠的突然来访,
  • 这是一道名为白果炒芹菜的菜肴,用养泽果烹制而成。白果炒芹菜,是一道口感脆嫩的菜肴。先将白果放入开水中煮两三分钟,捞出待用。接着,将一勺盐、一勺蚝油、一勺盐放入沸水中,加入芹菜焯水。准备好葱花、蒜末、白果、盐、辣椒和焯好水的芹菜。将油烧至七成热,倒入焯好水的芹菜,不停翻炒,再加入辣椒,继续翻炒。待芹菜
  • ●●酱爆八爪鱼●●今日美食——酱爆八爪鱼吃腻了大鱼大肉,来道小海鲜酱爆八爪鱼换换口味,一口一只真的超满足,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦!小八爪鱼:10只洋葱:1个红椒:1个葱段、姜片配料食用油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、白糖、淀粉- Step 1 -把洋葱切成块,然后掰散红椒切开后去籽,切成条备用
  • 冰镇八爪鱼、酱烧八爪鱼、八爪鱼饺子等,都需要将八爪鱼事先经过水煮的过程,而很多人会发现八爪鱼一煮就老,这是因为有一个步骤做错了,学会海边人水煮八爪鱼的方法,八爪鱼能保证鲜嫩的口感,不会老,我最喜欢做这道冰镇八爪鱼,将八爪鱼事先水煮,再搭配小料,八爪鱼吃着特别清爽,八爪鱼的这个做法我家大人小孩都爱,在
  • 胡萝卜跟“它”是绝配,酱汁香浓,营养滋补,晚餐拌饭超美味。今天在下班的路上,被一通电话唤去了外婆家,然后就急急忙忙的骑着大囍的小电驴,就迅速的到了外婆家,外婆从小就很疼我,有什么好东西,总是想到要留给我。她今天兴致勃勃地打了通电话给我说:“我买了很好的羊肚子呢,你快点过来拿哦,留给你了”。从外婆手中
  • 每年春秋是吃海鲜的好时候,一说到海鲜,各位可别只想到海鱼、螃蟹、大虾之类的,其实除了这些,还有很多好东西,等着我们去品尝,花蛤、生蚝、鱿鱼、海虹等等,哪一种不好吃?不过我们家买鱿鱼,一般都会选择干鱿鱼,新鲜鱿鱼倒是吃得比较少,也就恰巧碰到的时候才会买。毕竟干鱿鱼,储存时间比较长,放在家里也不容易坏,
  • 在中国,吃狗肉现象十分普遍,并受到许多人的追捧。尽管许多人对此持有不同的看法,但还是有不少人坚持吃狗肉的习惯。下面就是中国人喜欢吃狗肉的7大理由:1. **传统和文化因素**:在中国,狗肉有着悠久的历史和文化传统。狗肉在古代被视为珍品,是一种高档食材。很多家庭认为吃狗肉是继承家族传统的重要方式,同时
  • 同时说好吃的像饭店烧的鸭肉,自从被他夸了以后,已经烧了3次了。 这是一道特别下饭的菜,味道鲜美 这道菜真的不错,色香味俱全用料 鸭边腿、蚝油少许、料酒少许、生抽少许、老抽少许、姜少许、蒜4瓣、线椒4根、小米辣4个、白糖少许米饭杀手-生炒鸭肉的做法 1、鸭边腿一只2、剁成鸭肉丁,熟的快且入味3、加入生

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