• 准备食材:八爪鱼300克,葱5克,姜3克调料:东古一品鲜酱油:80克,料酒10克制作方法:㈠:把八爪鱼用水清洗一下,放入盆内加入葱丝,姜片,放入10克料酒,一小勺胡椒粉,腌制5分钟!㈡:把葱姜切丝,把锅烧热淋一点油,放入葱姜然后加入东古一品鲜酱油一小勺,这时火需要大一点,这样东古味道才能最大限度挥发
  • 广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。广式点心的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和
  • 它们的外观从左到右依次是墨鱼、鱿鱼、章鱼。放在一起还是能看出差异的吧墨鱼,又名乌贼。在台湾,墨鱼被称为花枝。在水中的样子,是像花枝招展的样子吧大家觉得它“花枝招展”吗?身体比较圆润,四周有短短的肉鳍,看起来像个口袋。一共有10只触手,2长8短,细细的。鱿鱼,比墨鱼身体细长得多,肉鳍是尖尖的长在顶端,
  • 最近这个天气很不好的,忽冷忽热的,别的地方下雪,下冰雹的,真心郁闷。今个又变热了,闺女起床就说没胃口了,坐着发呆,我让她再去睡会,等我做好美味的再喊她。这段期间还没开学,在家好吃好喝的,嘴巴就养刁了,不好伺候呢!天热就做款三明治,清爽型最好,比豆浆油条来的强哟。今天早餐:牛油果三明治,牛奶,红心火龙
  • 买菜越来越难,家里囤货越来越少,每当食材紧张的时候,总是会想起被遗忘在角落都积灰了的皮蛋。皮蛋这么好吃的东西,居然总是被遗忘,真是不该!皮蛋又叫松花蛋,一般是用纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合,再加上泥和糠裹在鸭蛋外面,放置一段时间即可享用。在这几种东西的化学作用之下,鸭蛋发生了巨大的变化,不管
  • 今天老妈做的面条我认为应该属于地地道道的洛阳面食,那就是红薯面条可能有好多人都不知道,那就上图一起来欣赏下地地道道的洛阳面食,这个面条可能出了洛阳真的很难吃到。这是在和红薯面,白面已经活好。下一步就是把活好的红薯面放到白面里面,让白面包住它调皮的外甥女给我妈涂的指甲油开始把包裹的面擀平这个是体力活擀
  • 肉松皮蛋豆腐准备材料:皮蛋 100g,肉松10g,内酯豆腐350g,香葱末5g,蒜末3g,姜末 3g,生抽1 汤匙,陈醋1 汤匙,蚝油 1 茶匙,白糖 1/2 茶匙,香油 1/2 茶匙开始制作:1. 将内酯豆腐从盒中取出, 放入盘子里,用刀划成 5mm 厚的均匀片状。2. 将皮蛋剥去外壳后清洗,切块
  • 每个地方都有每个地方的特色美食,提到湖北,沔阳三蒸、恩施豆皮、油饼包烧麦、面窝、排骨藕汤……这些好吃的纷纷跃出脑海。湖北的面食也非常有特点,提起湖北面食,大家第一时间想到的肯定就是热干面,其实湖北的特色面食可不仅仅只有热干面,湖北除了热干面之外还有很多有很有特色还好吃的面食:武汉鱼糊粉、襄阳牛肉面、
  • 皮蛋又称松花蛋,变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种我国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。皮蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后,皮蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是大家都很喜欢的美食之一。
  • 小编第一个要说的就是口味虾了,口味虾跟我们平时吃的麻辣小龙虾有点不一样,口味虾一般都是带汤的,然后出锅的时候,会用一个大铁盆装着,吃的时候可千万不能心急,刚上桌的口味虾是非常烫的,心急的话可能会把手都给烫了呢。麻辣小龙虾第二个要说的就是长沙大香肠了,这种大香肠在卖臭豆腐的店里就可以买到,12块钱左右

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