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这是我昨天晚上提前泡好的糯米和黑米,把他们一起放到高压锅里,加没过米一指的清水,盖上盖子把米煮到软烂。现在我来和面,先把5克酵母用30克温水化开,酵母用温水化开后发酵的能更快一点,但是水温要在35度左右,温度不要太高,太高容易把酵母菌烫死,面就发不起来了。大碗倒入一斤普通面粉,然后把提前化好的酵母水
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海螺,红里螺,香螺,红里子,刺螺……如果提起这些名字的时候你能否分得清这些东西到底哪个是哪个吗?特别是每当网络中或现实中有人拿起一个“红里螺”说这个海螺如何如何的时候,肯定就会有一大群人出来纠正:“这不是海螺!这是红里螺!香螺才是海螺!红里螺哪有海螺好吃!”如果论口感和味道,红里螺与香螺相比的确要稍
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汤糖躺烫,这是俗称的人生四大舒服。那超越这四大舒服的是什么?就是一大早起床,就着柔和的晨光暖阳,来一碗热气腾腾滚烫刚出锅的皮蛋瘦肉粥,那才叫一个舒坦。精神每一天从早餐这碗皮蛋瘦肉粥开始。而且就因为皮蛋和瘦肉的加入,也让这碗粥营养非常的丰富。说到喝粥,这可是咱们的老传统了。可不是专门们一句没营养就能抹
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“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年的9月和10月份正是螃蟹黄多油满最为肥美之时,对于吃货来说,秋天吃螃蟹是最为隆重之事。现在吃螃蟹虽然稍微有点早,但是很多吃货们已经等不及了。从8月初,市场上卖螃蟹的就渐渐多了起来,卖的摊位多,买的人也不少。现在的螃蟹还不算太贵,我们这里小点的公螃蟹要26元一斤
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一、烩面烩面作为河南的代表性面食,首当其冲排在了第一位。河南烩面、北京炸酱面、湖北热干面、四川担担面、山西刀削面被誉为“中国五大面食”。足以可见烩面在河南人民乃至全国人民心中的分量。除此之外,爱吃面食的河南人还把河南烩面馆开遍了祖国的角角落落。河南烩面又以郑州烩面最为有名,皆是选用优质的羊肉和羊骨加
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1小匙=5克1大匙=15克番茄皮蛋汤煲制时间:10分钟【原料】瘦猪肉100克,松花蛋3个,粉丝25克,番茄1【调料】姜、葱各5克,精盐1大匙,味精、香油各2小匙,高汤8杯。【做法】1把猪肉洗净切成细丝、番茄洗净去皮,切成条;粉丝用温水泡软;松花蛋切花瓣状。2锅内放高汤烧开,把粉丝、葱、姜加入高汤内,
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独特口味的菠菜海螺汤,吃起来弹性十足,肉质肥厚.hello,各位亲爱的小伙伴们,大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做菠菜海螺汤。今天小编给大家分享的这道美食是一道鲜美至极的美食,因为海螺是海鲜,所以自身便会携带鲜美之味,而菠菜属于蔬菜,会给人一种清新之感,将两种食材进行搭配,便会给我们制造出不一
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最近刷朋友圈,总能看到一大堆人,去外面旅游的。其实我也想,但是实在没时间,也没人陪我去,只能眼巴巴看着别人晒图了。正好最近这段时间,还不算太热,温度刚好很合适,大家有没有出去游玩?要说我们山东,最受欢迎的旅游地,那绝对是青岛了。不仅可以享受到美味的海鲜,还能看看海、吹吹海风,欣赏一下美丽的风景。最近
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现在我们生活水平提高了,所以说吃海鲜也已经成了日常生活中非常常见的一种家常便饭,虽然说海鲜相对来说价格比较昂贵,当然偶尔吃几次还是吃得起的,并且海鲜味道非常的鲜美,而且营养价值非常丰富,所以说在日常生活中,好多人都非常喜欢吃海鲜。这个季节正好是海鲜大量上市的季节,而且这个季节的海鲜最肥美,日常生活中
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用料辣椒 1个皮蛋 2个醋 1勺生抽 2勺香油 0.5勺糖 适量做法步骤1、我选的大青椒,喜欢辣的可以选长的辣椒。2、把青椒去籽,切成长条,放炒锅里,不放油小火慢慢炒。3、炒到这个程度即可。4、松花蛋剥好,切成小块儿备用,最好别用刀直接切,我用的传统方法---用缝衣服的线勒成块儿的5、这步比较重要,
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