•   这个假期我们都宅在家中,你们会做什么招待家人呢?今天我就跟大家分享炒虾球的不一样做法,脆嫩的虾球搭配上浓郁的黄油和香气扑鼻的柠檬,别提有多好吃了。  用料:  大虾,大蒜,柠檬,盐,白胡椒粉,黄油。  做法:  大蒜切成蒜末,用清水清洗一下,备用。  剥掉大虾的虾壳儿,摘去虾头,留虾尾。  用刀
  • 在寒冷的东北的集市中,你根本想象不到,只要7.5元钱就能吃一顿早饭,一碗豆腐脑2.5元,两根油条5元钱10分钟吃完,这就是东北人简单美味的早餐。但是大东北地大物博,文化独特,好吃的东西何止这一两种呢?比如主食就分为很多种,其中有许多,只有东北才能吃到哦,别的城市你还真的不一定能吃到。1:发糕发糕是老
  • 全家都爱吃的快手面食早餐,一天一种,一周不重样营养发面早餐饼1、面粉200g,酵母2g,白糖10g,盐2g,搅拌均匀2、倒入清水160g,搅拌成面团状3、盖上保鲜膜,发酵至2倍大,发酵好,不用揉面,直接扯面放入锅中4、锅中喷油,手上也喷一点,防止粘手,扯出一块面团,放入锅中按压成饼状5、放上鸡蛋,
  • 榨菜笋丝汤煲制时间:10分钟【原料】榨菜50克,冬笋50克,香菇5只。【调料】酱油5小匙,香油1小匙。【做法】1将榨菜、冬笋洗净,均切丝;香菇洗净,去蒂浸软,汁水留用。2把榨菜、冬笋和香菇同放入锅内,加适量清水烧开,加入酱油调味,食用时淋入香油。【营养功效】榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维
  • 秋雨纷飞,秋意正浓,银杏树的果实开始成熟,满树的白果挂满了树枝。白果是一道美味佳肴,但却有着潜在的毒性。如何科学食用白果,享受它的营养益处,而避免中毒风险呢?白果,又称银杏果,因其高价值而广受欢迎,常被加入烹饪菜肴和药膳。然而,有关白果的食用不当导致中毒的事件却时有发生。在某些情况下,中毒甚至会威胁
  • 如果问世界上最重的水果是什么,肯定要属来自热带的水果菠萝蜜了。菠萝蜜被誉为热带水果皇后,常见的有5kg到20kg左右。很多人第一次看到菠萝蜜和榴莲,都会以为两者是一种水果的不同品种,类似凤梨和菠萝。据说,榴莲被称为“水果之王”,菠萝蜜被叫做“水果王后”。但实际上,这俩货的族谱八竿子打不着:榴莲属于木
  • 松花蛋是一种我国独有的常见美食,但是大家都说松花蛋中铅含量很高,老年人吃了可能会增加患老年痴呆的几率,还可能导致成人贫血、肾脏受损,孕妇流产、早产、婴儿畸形,也会影响儿童智力发育。传统做法的松花蛋是由白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳等经过长时间腌制让其蛋白质发生凝固变性做成的。而
  • 俗话说,靠山吃山,靠海吃海,可一点儿也没错。吃界有这么一句内行话,东西鲜不鲜,蒸一蒸就知道!关于海鲜的做法,菜菜很认同清蒸的方式,因为这种做法既能锁住海鲜的原汁原味不碰水,还能保持住海鲜的鲜味。当然要采用这种烹饪方式的前提,最好东西要新鲜,这样才够美味。无论是做虾,还是八爪鱼,用蒸汽的方式蒸熟,味道
  • 俗话说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,狗肉大补,寒冬正是食用的好时节。美味的狗肉遇上辣椒,两厢磨合,彼此的味道不断交融。当整个厨房都弥漫着狗肉的香味时,这道香辣狗肉煲就成了。狗肉酥烂,香辣可口,这就是神仙也难抵挡的美味佳肴。而且还有句俗话降得好:“地上的走兽,香不过狗肉”。今天为大家带来的便是干锅狗肉
  • 麻辣八爪鱼做法麻辣八爪鱼做法主料:小八爪鱼300克。配料:圆葱丝100克、大蒜子50克、红油40克、麻油20克、姜片20克、香辣酱20克、蚝油20克、豆瓣酱15克、生抽15克、白糖15克、鸡粉15克、干辣椒10克、花椒5克。详细做法:1、将买回来的八爪鱼清洗干净,放入沸水锅中汆烫10-20秒捞出,放

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