健脾益肾的红豆，含有维生素B族，是女性健康的好朋友

红豆在古时候又被称为相思子，颜色如血，坚硬不易变。相传红豆生长在陡峻的悬崖，是一种非常具有灵气的植物，成熟后颜色艳如血，形如心脏，又坚硬，而且不蛀不腐。刚好可以传递爱情的坚韧与浪漫。

红豆

相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。

日复一日，春去秋来。大树的果实，伴着姑娘心中的思念，慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。所以古人多会选择红豆来表达相思之情。比如“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知”充分体现了深入骨髓的相思之情。

好了，说了这么多，我们来看看红豆的功效。红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。今天炉火分享给大家一份我非常喜爱的点心——红豆松饼。

【红豆松饼】

食材：低筋面粉200g，黄油80g，鸡蛋一个，牛奶60ml，细砂糖40g，小苏打，红豆沙四大勺。

做法步骤：1. 面粉，白砂糖，盐混合；

2. 加入黄油，搓成玉米状；

3. 加入鸡蛋液和牛奶，混合成面团；

4. 将面团分成两份，分别折叠两次，再擀成圆形； 5. 取一面抹上豆沙；

6. 盖上另一半；7. 表面涂一层鸡蛋液，撒上红豆；8. 撒上酥粒；

9. 切成四块，入烤箱180度，上下管25分钟左右即可