四川达州有哪些特产?这十大特产你吃过哪个?
通川灯影牛肉
通川灯影牛肉,四川省达州市通川区特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“通川灯影牛肉”实施地理标志产品保护。“通川灯影牛肉”不但具有色泽红亮、麻辣干香、片薄透明、味鲜适口,回味甘美的特点

达县乌梅
达县乌梅,四川省达县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月31日,原国家质检总局批准对“达县乌梅”实施地理标志产品保护。达县乌梅果实椭圆形,青中透黄,果径2.3厘米左右,单果重20克以上,种核属椭圆籽类型

东柳醪糟
东柳醪糟,古老的特色小吃,其酿造历史悠久,源于汉,盛于清,见大竹县志记载:“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。”故名东柳醪糟。东柳醪糟固、液分明,汁水晶莹润滑、清澈;可溶性固形物达到20%

旧院黑鸡蛋
旧院黑鸡蛋,系四川省万源市特产,为该县特色家禽旧院黑鸡所产的鸡蛋。旧院黑鸡蛋营养丰富,富硒,营养明显高于当地土鸡蛋,具有滋补、美容、延缓细胞衰老、提高人体免疫功能、保健等特殊功效。2011年被审定为中国国家地理标志保护产品

开江豆笋
开江特产豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几道工序加工提炼而成,营养丰富.口感劲道,有浓浓的豆香味。本品食用的方式很多,可炖,炒,煲等还可以烫火锅,可以拌凉菜等。根据你自己的口味食用。

大竹观音豆腐干
大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干,又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场,1920年,场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。

蜂桶蜂蜜
蜂桶蜂蜜,四川省达州市万源市特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蜂桶蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。

万源富硒茶
万源富硒茶,四川省万源市特产,全国农产品地理标志。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。

渠县黄花
渠县黄花,四川省渠县特产,中国国家地理标志产品。2009年11月19日,原国家质量监督检验检疫总局批准“渠县黄花”实施地理标志产品保护。渠县黄花以“加工考究,肉质肥硕,色泽黄润、鲜明,香气浓香,条干粗长,色、香、味俱佳

宣汉牛肉
宣汉牛肉,四川省宣汉县特产,中国国家地理标志产品。2015年06月19日,原国家质检总局批准对“宣汉牛肉”实施地理标志产品保护。宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质优良,宣汉依托大巴山良好的自然生态,草丰水美,牛羊肥壮

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- 发布日期:2024-12-24 08:10:47
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海螺的吃法其实很简单,也是口味最鲜美的吃法,直接洗干净下锅清煮。这样原汁原味,口感劲道,味道纯正。比那些什么花哨的做法来的更直接,更简单,更容易入手。准备食材,主料海螺,辅料食盐。制作步骤准备好海螺将海螺反复用清水洗净,直到水干净海螺入锅,加一大碗清水加入少量的食盐大火烧开,小火5分钟,关火焖5分钟
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中国是一个拥有丰富饮食文化的国家,各地都有自己独特的传统美食。其中,面食一直以来都在中国餐桌上占据着重要地位。无论是北方的面条还是南方的面皮,都有着浓厚的地域特色,口味多样,令人垂涎欲滴。面食的制作材料主要是面粉,因此它们富含碳水化合物,是人们日常生活中的主要能量来源之一。另外,面食也常常与各种蔬菜
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一直以来,猪肉都是我们餐桌上最受欢迎的一道食材,比起羊肉、牛肉等,猪肉可以说是最平价的肉类了,价格便宜,味道鲜美。在中国的主要菜系中,猪肉占有着非常重要的地位。红烧肉,东坡肘子,鱼香肉丝,梅菜扣肉,以猪肉为主料的菜品可谓五花八门。不但如此,猪的内脏,肚子,大肠,肝,肺等物,也常常经过精细烹饪,变成饭
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每逢佳节倍思亲,而对于小编来说,除了倍思亲之外,再就是想念家里面的腊肉,不知道为什么,虽说市场上也会有腊肉卖,但总是没有家里面的腊肉味道纯正,所以过年前就跟老妈说了今年多准备一些腊肉,到时过完年我要带着腊肉出门,这样身处外地也能吃到家乡的腊肉,真的是一件非常幸福的事情。那么说到带腊肉,想必不少小伙伴
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1 2斤重的活章鱼,直接上烤架活章鱼从清水池里捞出来,直接上烤架!章鱼触角上的吸盘在慢慢地蠕动,“张牙舞爪”的就是这只章鱼,是团长最近新种草的美食,每只都有2斤那么重。普通的章鱼只有1斤重,口感和味道都没有大章鱼那么好~2斤重的章鱼,只在南海的深海里可以找到。渔民每天出海打捞,因为很难捞到,所以2斤
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广东人吃东西最讲究原汁原味啦!鸡煮汤不焯水,鱼蟹多为清蒸,甚至连虾都可以不去壳直接蘸酱料吃。爆炒油腻油炸热气,八爪鱼也白灼!白灼时辅以姜、葱、料酒去腥,灼熟后吃会更爽脆,保留最初的味道。做法简单,一起来试试吧!材料准备:八爪鱼、料酒、香菜、蒜末、小米椒、酱油、姜片第一步先将八爪鱼头翻过来把里面的内脏
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鱿鱼、章鱼、墨鱼……它们名字类似,长得也差不多,很多人常常分不清。需要说明的是,虽然鱿鱼、章鱼、墨鱼的名字里都带“鱼”,但它们并不属于鱼类。鱼类的定义是用鳃呼吸的脊椎动物,而这些生物有鳃但没有骨骼也没有脊椎。它们因为足(口腕)环生于头的前部,故名头足类。目前,市场上常见的鱿鱼有两种,一种是躯干较宽的
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用料五花肉 500克大蒜 5~6瓣老姜 适量八角 3个料酒 2汤勺盐 少许糖 3勺,可根据个人口感适量调整做法步骤1、五花肉,切成一口大小,可以过水,也可以不过,过水的需要用厨房纸巾蘸干,煎成焦黄,多余油倒出炒其他白菜巨香2、姜蒜料酒翻炒3、泡发的香菇添加继续翻炒4、加入红烧汁,超市有卖,或者自己熬
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听说吃白果有助提高记忆力?吃过量可是有害处的!白果,相信不少的家庭都会用来煮糖水用的,它可是滋补的养生佳品,也有美颜的功效,可以说有其药用价值的,但是作为食材,它也是有自身的一点点毒性,我们在食用白果时要了解它的有益价值,也要注意这些禁忌。 白果营养价值是十分高的,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等人
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一、年糕菠菜炒鸡蛋食材菠菜200克、鸡蛋2个、年糕1条、盐6克、料酒半汤匙。做法1、年糕用清水冲洗一下,切成薄片。2、锅中放入清水加三克盐和少许食用油,大火烧开,放入菠菜后立马关火。3、焯水半分钟后捞出过水并沥干水分。4、鸡蛋磕入碗中,加半汤匙料酒和半汤匙温水,搅拌均匀。5、热锅热油倒入蛋液。6、稍