红菜苔的学名其实叫紫菜薹，跟广东菜心是属于同一变种。红菜苔也是原产于我国的特产蔬菜。红菜苔在川渝地区是非常常见的一种蔬菜。而且跟四川的儿菜一样，只有冬天才吃得到。红菜苔的营养价值非常丰富，是老少皆宜的一种蔬菜。很多朋友不会做红菜苔，今天我就给大家分享一个四川的特色做法，鲜香下饭还不发苦。首先把红菜苔

秋天主收，其中主要是为了收肺气补肝脏。秋天应该少吃姜，因为生姜易燥热伤肝肺，而蜂蜜可以清热解毒、润肺补中，所以秋季多吃蜂蜜好；俗话说：秋天吃瓜，百病复发，虽然有夸张的成分，但是瓜大部分性凉，秋天食用容易伤到脾胃，加重湿邪。所以也启示我们秋天养生，应该注意润肺养肝、护脾胃，特别是在饮食方面养护，毕竟药

在中国，狗肉是一种传统的美食，烹饪手法多种多样。以下是10种常见的中国狗肉烹饪手法：1. **狗肉火锅**：这是最常见的烹饪方式，将狗肉切成薄片，放入热汤中煮熟，再加入各种调料和配料，如葱姜、蒜头、香菜、豆腐、粉丝等。吃的时候，将火锅中的汤和肉片倒入碗中，加入调料和配料，搅拌均匀即可食用。2. **

章鱼很多人都喜欢吃，但是做起来比较头疼的是火候掌握不到位。但是熟能生巧，没有谁可以刚进厨房就初级精湛。掌握对的菜谱，渐渐的你就会发现，原来做菜是这么快乐！高压章鱼章鱼洗净，高压锅添水，放入少许盐和醋，再放入章鱼，大火至水开，后转小火高压焖10分钟。（注意：盐和醋只是让章鱼更容易软烂，不宜放太多。）这

一日之计在于晨，早晨吃好很重要。立秋以后，身体经历了一个夏季的流汗排除，处在一个亏虚的状态，多吃面食可以补充身体能量。吃一顿营养丰富的早餐，可以帮我们更好地激活身体的活力，让我们一整天都能精力充沛地投入到工作中和生活当中。今天为大家推荐7种早餐面食，每天可以换着做，一个星期不重样。并且做法都不难，稍

之所以叫佛手包就是因为花色外形像佛手，所以就这样叫吧。需要的食材：面粉南瓜玉米粉发酵粉步骤：1、面团用温水和成软硬合适的面团，盖上湿巾一旁醒发60分钟2、南瓜蒸熟搅成泥后加入面粉和少许玉米粉和成面团醒发3、白面团分成小面团，揉搓醒发，南瓜面团分成比白面团小的小面团4、然后用白面团包着南瓜面团，再搓成

青椒炒皮蛋好吃又美味！用料：皮蛋3个，辣椒7个，豆豉1勺，蒜2瓣，油适量，盐适量，生抽1勺青椒炒皮蛋的做法：辣椒洗净去籽皮蛋上锅蒸10分钟（蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁）皮蛋切丁，辣椒切滚刀块，大蒜切丁备用锅中倒入适量的油烧热，倒入蒜爆香，加入辣椒煸炒至表面微黄➕豆豉➕皮蛋丁快速翻炒，淋入

“新鲜银杏有毒，有市民因为采摘银杏果而出现不适症状，建议大家不仅不要吃新鲜银杏果，也不要采摘，如需采摘，一定要戴好手套。”昨日，在市解放路南段宛者名医堂坐诊的77岁老中医张清俊告诉记者。“前几天，市民张女士在白河畔散步时，看到银杏树上有很多银杏果，就忍不住摘了一些。但回家以后，她就感觉手指瘙痒，且面

今天小编给大家做一道素菜！开胃可口的扁豆丝炒豆腐干，扁豆脆嫩，豆腐细腻，非常好吃！是一道极其简单的家常菜，非常适合工作忙碌的小伙伴们。【扁豆丝炒豆腐干】材料：豆腐干100克、扁豆120克、红椒20克、姜片、蒜末、葱白各少许；调料：盐3克、鸡粉2克、水淀粉、食用油各适量；做法：1.将所有食材洗净，豆腐

包制类食品大家大概第一个想到的就是中国传统节日都会吃的饺子，也称水饺。饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。 他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很