大白虾怎么做好吃 教你新做法,配上黄油和柠檬,别提有多好吃了

发布时间:2025-04-22 10:34:30 浏览量:100

  这个假期我们都宅在家中,你们会做什么招待家人呢?今天我就跟大家分享炒虾球的不一样做法,脆嫩的虾球搭配上浓郁的黄油和香气扑鼻的柠檬,别提有多好吃了。

  用料:

  大虾,大蒜,柠檬,盐,白胡椒粉,黄油。

  做法:

  大蒜切成蒜末,用清水清洗一下,备用。

  剥掉大虾的虾壳儿,摘去虾头,留虾尾。

  用刀给虾开背,抽出里面的虾线。

  将虾仁清洗干净,放入盘中,加一点料酒、白胡椒粉、盐抓匀,把虾仁腌制一下。

  锅内放入黄油(没有黄油,可以用食用油代替),待黄油融化后放入蒜末。

  炒到蒜末发黄发脆,倒入虾仁一起翻炒。

  炒至虾仁变色后加盐调味,挤入一点柠檬汁,炒匀就可以出锅了。

  这道蒜香柠檬虾球就做好了,虾仁吃起来脆嫩脆嫩的,带有浓浓的奶香,加入柠檬汁以后,吃起来又不会很腻,还能提鲜,喜欢的朋友不妨试试哦!

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