• 之所以叫佛手包就是因为花色外形像佛手,所以就这样叫吧。需要的食材:面粉南瓜玉米粉发酵粉步骤:1、面团用温水和成软硬合适的面团,盖上湿巾一旁醒发60分钟2、南瓜蒸熟搅成泥后加入面粉和少许玉米粉和成面团醒发3、白面团分成小面团,揉搓醒发,南瓜面团分成比白面团小的小面团4、然后用白面团包着南瓜面团,再搓成
  • 青椒炒皮蛋好吃又美味!用料:皮蛋3个,辣椒7个,豆豉1勺,蒜2瓣,油适量,盐适量,生抽1勺青椒炒皮蛋的做法:辣椒洗净去籽皮蛋上锅蒸10分钟(蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁)皮蛋切丁,辣椒切滚刀块,大蒜切丁备用锅中倒入适量的油烧热,倒入蒜爆香,加入辣椒煸炒至表面微黄➕豆豉➕皮蛋丁快速翻炒,淋入
  • “新鲜银杏有毒,有市民因为采摘银杏果而出现不适症状,建议大家不仅不要吃新鲜银杏果,也不要采摘,如需采摘,一定要戴好手套。”昨日,在市解放路南段宛者名医堂坐诊的77岁老中医张清俊告诉记者。“前几天,市民张女士在白河畔散步时,看到银杏树上有很多银杏果,就忍不住摘了一些。但回家以后,她就感觉手指瘙痒,且面
  • 今天小编给大家做一道素菜!开胃可口的扁豆丝炒豆腐干,扁豆脆嫩,豆腐细腻,非常好吃!是一道极其简单的家常菜,非常适合工作忙碌的小伙伴们。【扁豆丝炒豆腐干】材料:豆腐干100克、扁豆120克、红椒20克、姜片、蒜末、葱白各少许;调料:盐3克、鸡粉2克、水淀粉、食用油各适量;做法:1.将所有食材洗净,豆腐
  • 包制类食品大家大概第一个想到的就是中国传统节日都会吃的饺子,也称水饺。饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。 他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很
  • 好久没有吃到海鲜啦,特意去了海鲜市场买了一些八爪鱼,准备做一个葱爆八爪鱼来安慰一下我的小肚子,哈哈。不过要想把这道菜做好,有两个小技巧,一是要将八爪鱼用开水浸泡,而不是我们经常用到的焯烫。二是我们在翻炒的过程中,要把控住时间,八爪鱼炒的时间不能太长,不然就会把它炒老了,口感也就变了,朋友们,记住了吗
  • 巧除狗肉腥味的方法!“闻到狗肉香,神仙也跳墙”,是形容狗肉好吃。但宰杀狗时,因狗比较凶,一般情况下是先打死再剥皮。这与宰猪不一样,宰猪是用刀捅进咽喉部将血放出,而狗是被打死的,血没被放出来,所以因有瘀血,腥味较大。常用的办法是用清水浸泡,将脏血浸出,再进行烹调,所以狗肉也别具风味,现再介绍除去狗肉腥
  • 喜欢芋泥,但外面买的芋泥总觉得油多了些,糖多了些。以前,兴致来了,中秋节前后总要折腾着做一些芋泥或者莲蓉,只为了自己爱的那个味道。现在懒了,还有就是做多了吃不完,做少了又觉得兴师动众只为了那么一丁点美食不值得。这次,朋友独家监制推出的芋泥甚得我心,香滑细腻,芋香浓郁,淡淡的甜,大爱啊!加点白果蒸热,
  • 本期导读:这个鱼,没刺还便宜,蒸一蒸软嫩鲜美,特别好吃。随着生活水平的提高,我们对食物的要求也越来越多,鱼肉也是我们餐桌上常见的食材,说起来鱼肉,我们家最常吃的就是巴沙鱼,超市里都叫龙利鱼,其实这种叫法是不对的,龙利鱼和巴沙鱼是两种鱼,大多商家是用巴沙鱼冒充龙利鱼,不过它们特点很接近,都是肉质嫩滑鱼
  • 八爪鱼,也叫章鱼。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,以及能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。 年夜饭吃腻了大鱼大肉,素菜又过于单调,不如选个寓意丰富的食材吧!年夜宴

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