压锅风味海螺自制咖喱汤：锅下色拉油烧热，加入蔬菜（芹菜段、胡萝卜块、豆芽、洋葱等 ）5斤翻炒均匀，加入黄咖喱膏2斤中火炒香，添高汤15斤，大火烧开转小火熬30分钟，滤出料渣，调适量盐、生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、辣鲜露即成。原料：深水小海螺600克（选每斤20个的深海小螺，它皮薄肉多，口味更鲜。浅水海

你知道“夏季第一瓜”是指什么瓜吗？对了，就是冬瓜。“剪剪黄花秋后春，霜皮露叶护长身。生来笼统君休笑，腹裹能容数百人。”是古人描写的冬瓜，是不是特别惟妙惟肖呢！七月大暑来，让我来告诉你沿海用冬瓜怎么煲汤。——冬瓜煲海螺肉，既营养又健康。冬瓜七月，正是盛夏之际。炎热的天气，有时候坐着都能流一身的汗，这时

材料：龙须面（鸡蛋）200克、橄榄油50毫升、开洋20克、鲜酱油30毫升、榨菜15克、料酒10毫升、小葱20克。做法：1、准备面条。2、开洋用温水洗净后沥干水分，准备榨菜，小葱去根后洗净切段。3、热锅倒入油，温油把葱段下锅。4、用中火熬至葱段焦黄后捞起，倒出葱油待用。5、利用油锅下开洋爆出香味后烹入

吃了铁板鱿鱼、章鱼小丸子、墨鱼丸的你，能分得清鱿鱼、章鱼、墨鱼吗？●这3种不是鱼的“鱼”怎么区分？●营养成分有什么差别？●胆固醇高吗？●有甲状腺疾病的人可以吃吗？谁是谁？首先，它们仨都属于头足类动物，就是脚长在头上啦。章鱼属于“八腕总目”，也就是有8条jio，所以被大家叫“八爪鱼”；而鱿鱼和墨鱼属于

对于中国人来说，对于腊肉更是有着独特的情感。记得小时候，每年临近年关，农村家家户户开始热热闹闹的杀年猪，制作腊肉，随时都会见到院子里，邻居家晒着腊味，好不诱人。 身在他乡的游子，每每吃起腊肉，就会勾起对家乡的思念。四川的千山万水之间，生长着绵绵不绝的松柏，它们是自然的赐予，更多的还是祖先的遗留。巴山

饸饹我国北方，有一种由荞麦面制作而成的民间传统汤食面点——饸饹（音hé le）。仅在河北，入选省级非物质文化遗产名录的饸饹制作技艺就有好几种，足见其传承之久、传播之广。在这里，饸饹不仅是百姓餐桌上的特色美食，而且因其谐音而被赋予“和喽”“和乐”等美好寓意。饸饹的做法是将木料或铁制成的“床子”架在锅台

清冷的大西洋海水为爱尔兰白螺的生长提供了极佳的自然条件。多汁、鲜甜且口味浓郁的爱尔兰白螺受到海鲜爱好者欢迎。除此之外，低脂、富含蛋白质和各类维他命元素的特点。 白灼的做法，特别能够体现海鲜额的原味，大家可以跟我试试！！ 用料爱尔兰白螺 10只姜片 5-6片大葱段 1段料酒 2勺蘸料 葱花、蒜末、小米

。---【凉拌皮蛋】---准备食材：皮蛋四颗、红尖椒少许、绿尖椒少许、大蒜两瓣、香菜少许、生姜少许、盐适量、生抽适量、陈醋少许、香油少许、辣椒油少许。做法步骤：1、首先把皮蛋的外皮剥去，然后把每个皮蛋一切为四瓣，整齐地摆在盘中。皮蛋中含有溏心，切皮蛋的时候很容易沾刀，在切皮蛋之前把刀用开水烫一下可以

原材料：羊肚350克，青椒，红椒各15克调味料：味精1克，盐3克，葱白15克，做法：1，羊肚洗净，放入热水中氽水后捞出晾凉，切丝；红椒，青椒洗净，切条；葱白洗净，切片。2，锅倒油烧热，放入羊肚，红椒，青椒大火翻炒。3，加入盐，味精入味，放入葱片炒匀即可。献招：羊肚一定要清洗干净，否则有异味影响口感。

夜市上的美食多种多样，数不胜数，章鱼小丸子就是其中很受欢迎的一种小吃。成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。那么孕妇可以吃章鱼小丸子吗？下面让我们具体来看看吧！孕妇能吃章鱼小丸子吗答：孕妇一般能吃章鱼小丸子。章鱼小丸子的主要成分是一些面粉、章鱼、蔬菜粒、蟹棒等物质，没有孕妇不能