同为豆类，比起黄豆，我更喜欢红豆。一年四季，厨柜中的红豆几乎就没有断过。我所喜欢的红豆的吃法一是打成豆浆，二是做成红枣豆泥馅儿，然后用来做豆包，再就是加点儿水和糖，煮成蜜红豆。蜜红豆的吃法也是颇多，当成小甜品直接挖着吃可愉悦心情；当成配料做成蜜豆小面包，是早餐餐桌上的抢手货；做成红豆蛋挞红豆酸奶百吃

一、酸菜炖粉条酸菜炖粉条绝对可以称得上是东北菜之王。酸菜是东北最具代表性的美食，自然发酵形成的酸菜，金黄爽脆，自带发酵酸味无论多肥的肉，瞬间化解一半。东北酸菜是发酵做法，不是腌制，所以基本没有什么添加。吃起来非常开胃、非常下饭，和猪肉搭配起来简直是绝配，普通的炖酸菜里面直接加一些厚片瘦肉进去，咕嘟嘟

炸土豆丸子材料：土豆500g，黑胡椒5g，淀粉20g，盐5g，葱少许做法：1.土豆去皮大火隔水蒸15-20分钟2.蒸好的土豆压扁成泥，放入盐和胡椒粉，放入生粉拌匀3.拌好之后，将土豆泥搓成丸子大小4.锅里放油，烧制8.9成热，放入丸子5.大火炸至丸子金黄即可出锅，最后放入葱花点缀6.沾着吃可能口感不

这个红豆是我提前浸泡了一个晚上的，您也可以当天就泡，泡上5-6个小时就可以，泡软发胀像这样即可.2. 这个大约是120克的红豆，加入2颗万能的鸡蛋。3.加入1大勺白砂糖 喜欢甜味更浓一些的朋友，您也可以多加一勺白砂糖，然后再搅拌均匀。4.搅拌均匀的红豆，我们再倒入料理机中。5.搅好的红豆泥 倒入碗中

红豆薏米水有清热祛湿、健脾的作用，但红豆薏米水偏寒凉性质。湿气有寒热之分，所以红豆薏米水偏向于较轻度的湿热患者服用，如果寒湿患者长期服用会进一步损伤脾阳。湿热患者服用可暂时减轻症状，但长期食用也会损伤脾胃功能，所以应该适量服用红豆薏米水。湿邪侵袭人体，通常会引起人体较多症状，如皮肤比较油腻、口干口苦

夏季养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气。中医认为，脾是五谷化生之处，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物，比如红豆这样的豆类，更是春夏换季的首选食物哦！一、红豆健脾化湿，可内服也可外敷红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾

昨天买了一些白不老豆角，因为颜色特别，很远就看到了，白色的豆角，除了颜色不一样，口感味道和四季豆没有区别，而且这种豆角看着有籽，但是不老，可能起的这个名字就是这个原因吧！平常制作豆角都是干煸，要么用五花肉炒，或者炖排骨之类的做法，今天做了一道：香辣味的，特别下饭，配上小米辣泡脚，大火一炒，吃了两碗饭

嗨喽大家好，我又来了，鸡蛋应该是大家餐桌上经常出现的一道美食了，它的做法有很多，而且都非常简单，今天星期一，今天中午就来给大家分享一个简单家常的葱炒鸡蛋的做法吧，做法非常的简单，而且味道非常棒，下面我们就来看看这道菜是怎么做的吧。所需食材:鸡蛋，葱黄豆酱，酱油。【制作步骤】第一步:首先准备五个鸡蛋，

提到这道菜应该北方的朋友都吃过，小编可以说是从小吃到大的，那个时候家里来客人会做这道菜，上学住宿的时候买饭会要这道菜，如今上班出去跟同事朋友聚餐还是会点这道菜，那就是木须肉。它之所以叫做木须肉，还是有历史典故的，清代的文学家梁恭辰曾撰写的《北东园笔录》就有这样的描写：“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，

要说最有诗意的杂粮类食材，我想非红豆莫属。古往今来，有关红豆的诗词歌赋多得数不清，人们常借红豆来表达相思之情。因此就有了王国维的那首诗“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”。红豆在日常生活中最重要的用途，是作为食材而存在的。无论是用来煮粥、炖汤汤水水，还是做红豆沙馅料等，都是很多朋友的心