白蚬子营养价值 ，难以抵挡的诱惑！

接下来小编为您简单介绍盖州的各种美味海鲜

1

扇贝

味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品

2

花虾

营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

3

海虹

肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海虹具有很高的营养价值，被人们称为"海中鸡蛋"。

4

大牡蛎（生蚝、蛎蝗）

牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。

5

虾爬子

是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

6

赤甲红

赤甲红个头大，肉质细嫩，味道鲜美，且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等，营养丰富。

7

香螺

香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

8

海锥

肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

9

白蚬子

含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴，对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,营养价值颇高

推

海蜇

海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。

荐

大飞蟹

肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。