怀孕碘低吃什么食物好怎么补?附食谱~
碘,是人体中一种必需的微量元素。因为碘是体内甲状腺激素合成的基本原料,缺碘即可致甲状腺激素的合成和分泌减少。甲状腺激素可促进蛋白质的合成并促进胎儿生长发育,在人体的生长发育以及生命活动的全过程中都是至关重要的。

随着碘盐的推广,孕期缺碘的发生率已明显降低,但实际上是仍有不低于5%的孕妈咪缺碘。
【易缺碘孕妇群体】
1. 孕前消瘦,偏食,营养不良;
2. 身处缺碘的内陆地区,尤其是山区,又从来不吃海产藻类;
3. 妊娠反应严重,孕早期体重下降;
4. 甲状腺肿大,或有其他可疑的甲状腺功能不正常表现。
想要了解自己的碘营养状况,可以在孕前或孕早期接受尿碘的检查,来判断一下自身的碘营养状况。通常的方法测定单次尿碘,这种方法简便而无创。当尿碘低于100ug/L时,就该加以警惕,身体可能存在轻度的碘缺乏;低于50ug/L即为中度碘缺乏;25ug/L以下可判断为严重缺碘。

【孕期缺碘的危害】
1. 碘缺乏的孕妈咪甲状腺会肿大
2. 妊娠晚期出现甲状腺机能减退
3. 增加流产及胎儿畸形、死胎的发生率
4. 胎儿的生长发育和智力水平直接受到影响
5. 导致新生宝贝发生克汀病
富碘食物
海盐和海产品含碘丰富,是碘的良好来源。
下图为常见食物中的含碘量(μg/100g)

孕期补碘食谱

【海带结焖排骨肉】
原料:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。
制法:
1.排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;2.海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;3.锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可;
特点:营养丰富。
- 本文分类:家常菜谱
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- 发布日期:2024-12-01 13:25:09
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