咸鸭蛋蒸多少分钟可以熟 ,咸鸭蛋我喜欢这么做,制作简单,鲜咸下饭
发布时间:2024-11-22 09:13:15
浏览量:100
食材:梅花肉糜300g左右,生咸鸭蛋3个、鸡蛋1个
配料:姜、葱
调料:料酒、糖
下面开始制作:
1,将咸鸭蛋外面的黄泥洗干净备用。姜切成姜丝,小葱切成葱花备用。

2,将肉糜放在碗中,加一点料酒去腥和一点点糖提鲜,再打入一颗鸡生的蛋,加了鸡蛋的肉糜会更加鲜嫩,搅拌均匀后再切点姜丝放在肉糜中充分搅匀。


3,接下来在在肉糜中挖三个洞,主要是让咸鸭蛋有一个舒适的地方,分别打入三个咸鸭蛋。


4,然后放入蒸锅中盖上锅盖,大火蒸20到25分钟,具体时间是根据食材的量来的。


5,时间到打开锅盖出锅,浇上几滴麻油,撒上葱花既可以享用啦。

一道鲜咸下饭的肉糜蒸盐蛋就做好了。
- 本文分类:家常菜谱
- 本文标签:无
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- 发布日期:2024-11-22 09:13:15
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