“秋风起蟹黄肥”，秋冬季节的螃蟹是比较肥的，因为这个时候的螃蟹有蟹黄和蟹膏，十分饱满，而蟹黄和蟹膏就是螃蟹的精华。在外行人看来，螃蟹没什么肉，都是蟹壳，有什么好吃的呢？其实正是如此，我们费老大劲在蟹壳中挑出蟹肉，只为了尝鲜，但是蟹肉不多，又让人意犹未尽，吃完还想吃。所以螃蟹才那么受欢迎，不过要是在以

材料大小红豆 各一杯枸杞 一把红枣 五到八颗生姜或老姜 一大份黑糖 适量做法1.预备赤小豆以及红豆洗净混合，泡水放置一整天，或是隔夜。据说赤小豆对于去除身上的湿气效果更好。2.将红枣去籽、枸杞还有生姜块去皮放进果汁机当中，加一些水完全打成果泥。3.打好的步骤二水果泥，连同步骤一中所有的红豆倒进高压锅

海螺又名香螺 ，响螺，金丝螺，贝壳近菱形，壳质较坚硬。它属于腹足纲蛾螺科软体动物，为我国特有种，产于黄海、渤海，主要分布于广东，福建，辽宁，山东等地区。它栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。其为肉食性或腐食性，主要食物为双壳类，喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。鲜活的海螺鲜活的海螺海螺的习性海螺原

松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一种中国传统风味蛋制品。其主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。其中最为好吃的做法就是凉拌皮蛋了，凉拌皮蛋是一道传统名菜，常见的凉拌菜，家常菜，具特殊风味，能促进食欲。凉拌皮蛋的做法 夏天到了，总喜欢吃些开胃凉菜，每次去餐馆，我也都必点凉拌

最近发现, 咖啡是个挺训练味觉的东西, 越喝越能喝出它苦中酸中之外的那股子甘香醇厚, 体会这甘香厚重混合着苦与酸的百般变化. 用新鲜烤制的咖啡豆即磨即冲出来的纯咖啡, 最能被体会出最新鲜的苦和最新鲜的酸涩. 有的人爱咖啡爱的就是这骨子带着香气的苦或是酸涩, 而大部分人, 更愿意加入一样东西:奶, 来

吃皮蛋时应该把皮蛋煮熟了再吃，凉拌皮蛋也要煮熟了再进行凉拌，凉拌好的皮蛋不要过夜吃。购买皮蛋时也要选择有包装袋、有生产日期的皮蛋。科普时间1皮蛋中毒有哪些症状？常见的中毒反应有呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻等，中毒的原因一般有铅中毒和菌类超标两种情况。随着加工技术的革新，目前发生铅中毒情况较少，主要是

说起松花蛋大家都知道，它是我国独有的蛋制食品，风味特殊，入口爽滑、口感醇香、回味绵长，深受国内广大消费者喜爱，在国际市场上也享有盛名。作为一味美食，松花蛋不仅营养丰富，还具有一定的药用价值，据《医林纂要》说它：“味辛涩甘咸，寒，泄肺热，醒酒，去大肠火，治泄痢。能散、能敛。”　在现代，随着生活节奏日益

现在是吃螃蟹的季节，正好是螃蟹最肥美的季节。小编和小姐妹都很喜欢吃肉蟹煲，但是其他时候吃肉蟹煲都感觉螃蟹里并没有什么肉，也不肥美，而且外面吃一次肉蟹煲也不是很便宜。刚好现在螃蟹的价格又已经打下来了，就可以愉快的吃螃蟹了！ 虽然说螃蟹要清蒸再配上酱汁等能保持住螃蟹最原始的鲜甜，这样的螃蟹小编也很爱

1.食材：松花蛋，青椒，甜椒，盐，酱油，陈醋，糖，姜，蒜。2.皮蛋上锅蒸10分钟，让蛋黄凝固，这样切起来就好切一些。3.青椒，甜椒分别切菱形块。4.蒸好的松花蛋就很容易定型了，将它切成月牙块。5.松花蛋表面不容易挂浆，所以我们要先把表面包裹一层干淀粉。6.在准备一些水淀粉，不能太浓稠。7.油温7成热

玫瑰花已然是情人节的标配；而诗人一句“此物最相思”，就把红豆定位成了相思豆。这个元宵（地点-杭州），外面稀稀落落下着下雨，风吹在打湿的脸庞上，有点春寒的味道；而下雨天最适合来上一碗热乎乎的甜元宵了，淡淡的桂花香，口香滑，糯软可口，简单又美味。圆子浮在水里，像珠子一样翻滚，盛在碗里白白的、圆圆的，很像