第一道:红烧排骨配料:排骨，葱，姜，蒜，香菜，白糖，料酒，生抽，老抽，十三香，食盐，鸡精，食用油做法:1.先把排骨洗净放入锅中用水焯一下，焯好后捞出，用清水冲洗干净血沫。2.葱姜蒜切好备用。3.起锅烧油，油温中热的时候放入白糖，等白糖变成焦糖色，出现泡泡的时候，把排骨放进去翻炒挂糖色。4.放入葱姜蒜

苹果是咱们平常生活中经常吃的一种水果，它的味道和口感非常好，很多朋友比较喜欢吃。苹果绝对是咱们最常吃的一种水果，还有非常丰富的营养成分，其中有很多微量元素是我们身体所必需的，而且还可以促进人的新陈代谢，经常吃的话可以让皮肤滑润有光泽，减少皱纹，有美容的功效，所以女性朋友要多吃苹果。既然苹果这么好，所

为了减少出门次数，这段时间家里准备的都是耐放易储存的食材，像青椒、土豆、洋葱、西葫芦、南瓜、红薯、鸡蛋、腊肠、午餐肉等，都是餐桌上的常客，这些食材虽然不如青菜鲜嫩，但营养却一点也不少，只要做到合理搭配，一样能做出营养又美味的下饭菜。最近，我家午餐时常吃的一道菜就是青椒鸡蛋炒香肠，青椒富含大量维生素和

蛋挞应该是生活中最常见的甜点之一吧？记得小时候面包店里蛋挞是卖1元/个，葡挞是卖3元/个。外观看起来好像没太大差别，为什么价格却相差很多呢？很多朋友到现在也不太明白区别在哪，不过没关系，小编来教大家葡式蛋挞和港式蛋挞怎么区别。市面上价格较低的蛋挞其实就是港式蛋挞，顾名思义，就是源自香港的蛋挞。而葡式

馄饨是一种常见的美食，无论你是南方人还是北方人都吃过它，我相信大多数人也会和我一样爱吃传统的煮馄饨。那么当地有什么特殊的包馄饨方法？会用什么食材做馅料呢？也欢迎好友们一起分享出自己的经验。今天就与大家分享一下我在家怎么包馄饨。馄饨皮可以自己动手制作，也可外购。我这次的馄饨皮就是花了4元钱外购的，因为

茄子是为数不多紫色蔬菜之一，这说明了什么呢？在生活中，通过颜色就可以判断蔬菜营养的高低，蔬菜的营养越高，颜色越深，而紫色仅次于黑色，由此可见茄子营养价值有多高，那么紫皮茄子和青皮茄子有那些区别，青皮茄子营养就很低吗？下面一起来看看。茄子作为最常见的蔬菜之一，不仅蒸、烧、炖、炸等烹饪方法多样，而且营养

农家清蒸一锅香。此菜选用广式农家腊肉、腊肠搭配农家散养清远鸡、干葱一同蒸制，腊肉干香，清远极鲜，腊香融入鸡鲜，滋味持久，回味留香。制作流程：1.广东清远鸡（毛重1.5千克左右）宰杀治净，剁成小块后纳入盆中，每500克加入姜块10克、米酒10克、蚝油6克、盐4克、鸡粉3克、白胡椒粉2克拌匀，腌制5分钟

今天老婆大人从超市买回来两块“巴沙鱼”。好像捡到宝了，还高兴得不得了，让人郁闷的是自己不知道怎么吃，就说超市打折，捡便宜了。我就想超市天天都有东西打折，你不会把超市搬回来吧？虽然心里想，却还是不敢说，先还是琢磨怎么把鱼做来吃吧！巴沙鱼自己在家没有做过，都是在外边吃过，一般是火锅店里用来涮火锅，还有

鱿鱼的营养价值现代医学通过研究发现，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更

大家好，花生莲藕墨鱼煲猪尾巴汤烹饪方法：1.花生米洗干净，用水浸泡1小时，干墨鱼浸泡半小时后切成片。2.粉莲藕600克，去皮，切成中小块，待用。3.猪尾巴（带龙骨）洗干净砍成块，大火烧水，水烧开后倒入砍好的猪尾巴滚三分钟，捞去浮在水面的血沫，捞出猪尾巴沥干水，待用。4.瓦煲上灶放入三大碗水，三片生姜