• 藜麦米生长于高海拔的山区,地理位置和气候的优越,注定了藜麦米与其他大米与众不同,毕竟出生在“富豪又是书香门第”的大米不多见。藜麦米,有三种颜色:红色、紫色、黄颜色。藜麦米不仅颜色好看,营养价值更高。具有高蛋白,所含的脂肪中不饱和脂肪酸占百分之八十三,还是低果糖食物里能在糖脂代谢过程发挥重要作用。藜麦
  • 蒸大米是生活中最常见的事,尤其是以大米为主食的朋友们。我们平时蒸大米时都是直接放水,但是,有时候会发现有的大米比较香,有的大米却很难吃,有时候一样的大米,蒸一次一个味道,其实蒸大米也是有窍门的,今天小董给大家分享几个蒸大米的方法,不管是陈米还是新米,都会香气四溢,粒粒饱满,下面大家一起来看一下吧!1
  • 这6味中药可以一起泡水喝,但如果直接泡,效果可能会打折扣,建议打粉做成袋泡茶,再冲泡服用,效果更佳。巧的是,这些中药都带一个“子”字,数了数,都有6个子了,抛开女贞子不谈,车前子、五味子,枸杞子,覆盆子,菟丝子这几味药物正好是一个中药好方子,源自于明代王肯堂《证治准绳》,将这五种药物,研为细末,蜜炼
  • 用料 熟咸鸭蛋黄 10个 糖 2g 油 60g 流沙咸蛋黄酱的做法 熟鸭蛋黄,用勺子在碗里碾碎。越碎越好。锅里倒入油,倒入碾碎的盐蛋黄,小火,小火,小火,说三次哈,只能让蛋黄微微起小泡那种状态,用铲子,压碎不是很大块的那些,加入2g糖是为了提鲜,并不会让你觉得很甜。所有的大块都压碎以后,酱就做好了。
  • 说到咸蛋黄很多人喜欢拿它来配粥配稀饭而厨艺还不错的人就会拿它来烹制美味了比如蛋黄南瓜、蛋黄蟹或者上汤菠菜、浓汤鱼头等等……今天我们就带来了一道有点儿不一样的咸蛋黄美味——它有着咸蛋黄的鲜香,却不像蛋黄南瓜蛋黄蟹那样吃到后面有些腻,清脆又爽口。特别适合夏天里来吃,让你一口一口,不知不觉就吃光了整盘呢!
  • 咸蛋蛋类加工成咸蛋后,蛋白质的含量并没有太大的变化,碳水化合物和微量元素含量会有所增加。咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍咸蛋加工比较简便,在家中可以自己腌制。为了追求口味,也可制作一些茶蛋,将食盐、茶叶、酱油、桂皮、大茴香放在锅内,加水放蛋煮制。当煮沸5min左右,将蛋捞出,轻轻击破蛋壳,重新放回锅中,
  • 用料鸭蛋 6个盐 150克面粉 150克做法步骤1、面粉与盐1:1混合均匀2、鸭蛋洗干净3、面粉取一半出来,用鸭蛋壳印出坑4、取出的鸭蛋黄放入坑中5、将之前取出的面粉盐混合粉覆盖到鸭蛋黄上6、封上保鲜膜盖上保鲜盖子(没有就直接封保鲜膜),放入冰箱冷藏2天7、两天后腌好的鸭蛋黄8、清洗干净后的样子,外
  • 今年应该是最特殊的一年春节了,不拜年不出门,安安静静的呆在家里,不给国家添麻烦,也希望这个特殊的时刻过去,大家都好起来。呆在家里的朋友们,也一定要好好注意自己的身体,平时的生活中多吃一点提高抵抗力的食物,预防感冒,家人都受益,平安健康才是最大的福气。我家天天早上的饮品都会换着花样来,今天是喝的豆浆,
  • 午餐:咸蛋黄什锦炒饭+炒牛柳+麻酱拌苦菊准备:一根胡萝卜切成小丁,一根火腿肠切成小丁,一些冻玉米粒儿,有新鲜的也可以用新鲜的,一颗咸蛋黄。先在油锅中炒入胡萝卜丁、玉米粒儿和火腿肠,据说胡萝卜要放在油里边炒一下,里边的胡萝卜素才能溶于油中,被人所吸收,不知道是不是真的,也就是说,炒胡萝卜要比煮胡萝卜或
  • 中老年人的身体不比年轻人,需要补充更多的营养,平时不要只吃蔬菜,营养有限而且不均衡。蛋奶类、肉类、坚果、海鲜等都要吃,才能满足身体的需求,腿脚有劲,精神气足。因此建议中老年人,不管有钱没钱,常吃以下6种食物,营养又美味,健身又健体!鸡蛋鸡蛋中含有卵磷脂,卵磷脂被人体消化之后,可以释放出胆碱,胆碱可促

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