鲍鱼乌鸡汤材料：乌鸡一只.鲍鱼5只.莲子若干、大枣五个.枸杞若干、盐两茶匙、耗油两茶匙、鸡精一茶匙、干辣椒4小根.葱一小段.姜几片.蒜几瓣制作过程:1. 首先讲乌鸡去内脏洗净，切成大块。莲子枸杞大枣过水清洗，大枣横腰切一刀，方便汤中入味。鲍鱼去内脏，洗净，不用去壳，用刀划个十字花刀。香菇洗净切块。2

白银市特产有大庙香水梨、靖远黑瓜籽、条山梨、靖远枸杞、小口大枣等。其中靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜、色泽红艳，富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质和22种氨基酸以及多种维生素，被誉为枸杞之佳品。大庙香水梨：大庙香水梨，甘肃省白银市靖远县特产，全国农产品地理标志。靖远县

闽菜是中国八大菜系之一。它以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以"香"、"味"见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。其中有一道佛跳墙不得不提，里面有二十多种食材，可以说它复杂的制作过程，从某种程度上深刻体现着闽菜传承不绝的匠心精神。但是如此繁

大家好，如今已经进入深秋，这个时候的天气是非常寒冷的，渐渐接近冬天的气候，让很多人都冷得受不了。还记得以前小时候，每年进入深秋以后，家里所能吃的食材就非常少，白菜豆腐是最常见的两种食材。但就是这两种最简单的食材，将其融合在一起进行搭配，就能变成一道非常开胃的下饭菜，吃了几十年都吃不腻。所以，今天厨娘

过年啦，教你“团圆炸藕合”做法，不醒面不发面，简单一炸就出锅。马上要过年了，相信咱们家家户户都会炸上点藕合来吃，酥脆的面糊，脆嫩的莲藕，再加上肉馅的鲜香，想一想都口水直流，今天呢，我就分享给大家，一道团圆炸藕盒的做法，炸出的藕盒圆鼓鼓的，特别美观有食欲，寓意着团圆，肉馅也特别的鲜嫩好吃，没腥味，好了

人们对银杏（也叫白果）的认识大多是从餐桌上，因为白果品味甘美，营养丰富，可以作名贵的药膳，也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。书上已经记载的有：诗礼银杏，腐竹白果粥，白果炖鸡，无芯糖白果，白果棕子，蜜汁白果，白果粥，白果干酪，白果罐头，白果酒等等。其实银杏不仅是好食材，更是一味中药，有很高

美食就是需要和大家一起分享，这样的生活才能让人感受更多的幸福。大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为你分享一款很好吃的家常菜——榨菜炒肉丝。相信对于这道美味来说，应该是很多人小时候的家中必备。虽然儿时农村的条件并不那么好，但对于猪肉来说，一周也是能吃上几次的，而对于猪肉的烹饪而言，家人除了做成狮子头

胡萝卜是一种物美价廉的蔬菜，全年价格变动不大，深受广大食客喜爱，它即可生食也可熟食，在好多菜肴中都有胡萝卜的身影。胡萝卜营养价值是公认的，富含丰富的维生素、胡萝卜素等，平常多食用胡萝卜可谓好处多多，毕竟“小人参”这个称号不是白叫的。因为胡萝卜带有一种野蒿药味，吃在嘴里后味道比较突出，正是这种味道，使

冬菜扣肉〔主料辅料〕猪五花肉……500 克红糖……………20 克干冬菜………150 克姜未……………5 克酱油……………25 克蜂蜜……………5 克甜酱油…………30 克熟猪油………1000 克精盐……………7 克（约耗 30 克）〔烹制方法〕1.猪五花肉去残毛，在明火上将皮燎焦，放入温水中浸泡 2

昌江黎族自治县是海南省的一个美食之地，这里有着许多美食，下面是昌江黎族自治县十大好吃的特色美食：1. 火山岛烤鱼：火山岛烤鱼是昌江黎族自治县的特色美食之一，它是将新鲜的鱼烤制而成，口感鲜美，味道独特。2. 炒粉条：炒粉条是一道非常受欢迎的中式美食，它是用粉条和各种蔬菜、肉类等食材炒制而成，口感软糯，