• “翠荚中排浅碧珠,甘欺崖蜜软欺酥。”说的就是豆类家族中的蚕豆,它在我们日常的餐桌上十分常见。蚕豆色泽翠绿,入口酥绵,鲜嫩清甜。很多人都想一饱口福,但你知道蚕豆有哪些营养价值吗?日常食用蚕豆时又需要注意些什么?蚕豆并非是我国土生土长的“原住民”,其原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西
  • 燕麦燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片,可提供大脑
  • 炒豆腐是一道营养丰富、口感多样的传统菜肴。豆腐含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,且易于消化吸收,深受人们喜爱。一、准备食材:主料:豆腐250克、鸡蛋2个。辅料:大葱1根、蒜苗2根、姜适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量。二、操作步骤:豆腐的处理:将豆腐用水冲洗干净,切成厚片,再切成小块备用。同时,准
  • 初夏记得这个时候家里种的豆类都开始成熟可以吃了,蚕豆吃新鲜的很面很香超好吃,这个菜是老少皆宜,小孩子吃着玩也可以,不想吃饭但又想吃的有营养这道菜最合适了【简单的葱油蚕豆】准备材料:蚕豆半斤、香葱数根、油、盐适量制作步骤:1.最好是新鲜蚕豆现吃现剥,用清水冲洗一下沥干,香葱摘洗一下甩干水分,然后切末
  • 三亚是一个温暖的地方,入秋之后,北方很多地方都慢慢的冷起来了,此时的三亚还是像春天一样温暖。所以,过年前后,都是三亚最热闹的时候,因为很多小伙伴都选择春节假期前往三亚旅游。那么,三亚特产有哪些呢?今天小编就给大家介绍几款三亚特产。1. 椰子饭椰子,大家都知道椰子是海南特有的特色,海南的椰子比任何地方
  • 宝宝出生后,如果是母乳喂养,医生都会嘱咐宝妈按需喂养即可。可对于奶粉喂养的宝宝,医生会告诉你,饿了哭了就给宝宝吃。但是把握这个“量”却成了新手妈妈头疼的问题。每个宝宝个体发育的差异,在食量上的要求也不尽相同。有些妈妈会发现,如果生搬硬套地按照宝宝食量对照表去喂养却不大合理,宝宝要么胀得不舒服,要么饿
  • 在日常生活中,蚕豆是很常见的一种家常菜,会经常出现在人们的饭桌上。蚕豆的营养价值高,能补充人体所需的营养物质。那么吃蚕豆能缓解便秘吗?下面让我们具体来看看吧!蚕豆是很常见的一种食物,很多人都会经常吃蚕豆。蚕豆的做法多样,味道好,因而深受人们的喜欢。蚕豆含有丰富的营养元素,有增强记忆、健脑的作用。那么
  • 蚕豆炒虾仁材料主料:虾仁500克,嫩蚕豆120克,鸡蛋1个,大油600克(实耗约50克),盐,味精各4克,料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,葱5克,湿淀粉20克,汤25克。做法(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克,拌匀掩一下,烹调时挑出葱姜,浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。(2
  • 新妈妈提问:给宝宝经常换奶粉喝,对宝宝好不好?一下子买了四罐不同牌子的奶粉,这样给宝宝轮换着喝可以吗?很多人工喂养及混合喂养宝宝的新手妈妈,为了让宝宝吃得更好,不惜给宝宝频繁换奶。在什么奶粉喂养宝宝的问题上人云亦云。今天听说吃这种奶粉不容易拉肚子,换!明天听说吃那种奶粉的营养更全面,换!后天又听说宝
  • 怀胎十月,基本是每个孕妈最幸福也最煎熬的时光。幸福的是,自己就快当妈了,随着时间推移,孩子就快降临了;煎熬的是,整个孕期基本每个孕妈都会过得不轻松,除了各种妊娠反应外,饮食也是一道门槛。什么能吃什么不能吃,怎么吃,吃多少等等都是要注意的问题,光是饮食这一项,就够孕妈们喝一壶了。但实际上,孕期饮食真的

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