海螺有很多种，有的适宜生吃，有的适宜白灼，有的适宜盐焗，所以这个问题有些不那么好回答，厨子只能将几种常见的方法分享出来，希望大家理解。海螺刺身：这种吃法一般是指肉质比较丰富的海螺，用小刀取出螺肉，削成薄片装盘即可。味碟：一点海鲜酱油，少许姜沫，加入一点柠檬汁，美味即成；白灼海螺：是沿海一带非常常见的

制作原料羊毛肚600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1／2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。做法1、将毛肚一块，用水煮l小时至软，捞出后切细丝，再用约6杯水加小苏打煮30秒钟左右至熟烂为止，捞出冲洗一下，滤干水分；2、用热油3汤

狗肉历来就是我国人民喜爱的食物，不仅蛋白质含量高，而且蛋白质的质量是肉类中最好的。强身健体作用非常明显，民间有“吃了狗肉暖烘烘，不要棉被都过冬”、“喝了狗肉汤棉衣都丢光”的俗语，长期以来，人们就积累了丰富的烹饪狗肉的经验，下面教大家两五道狗肉的做法，喜欢的点赞和关注！一、家常狗肉准备材料：新鲜带皮狗

又到了吃海螺的时节，现在超市里可以买到鲜活的海螺，拌海螺是最爽口的吃法，海螺富含维生素A，对眼睛的健康是十分有益的。这道菜，用的是白葡萄酒醋（Red vine vinegar），白葡萄酒醋是欧美常用的一种食用醋，葡萄醋与葡萄酒的成份相似，且果香浓郁、酸度适中，集调味、药用、保健功能于一身。食谱：白葡

狗肉拼音Gǒu Ròu出处《别录》来源为犬科动物狗的肉。原形态狗（《左传》），又名：犬（《左传》），黄耳（崔豹《古今注》），地羊（《纲目》），家犬（《医林纂要》）。小型家畜，体形大小和毛色，随品种而异。通常颜面部向前突出成口吻，吻长而尖。口有深裂，齿常外露；舌长而薄，表面平滑。耳短，直立或稍下垂，能

小编虽然是喜欢吃美食，但是偶尔也是想偷偷懒，做一些简单的美食，那么蒸菜就是非常不错的选择。对于小编这个吃货来说，一天的饭菜里面，多少要有些肉肉，不然总会觉得浑身无力。肉肉的做法也是有很多种，其中的味道也是各不相同，小编对于简单易学，美味下饭的榨菜蒸肉片很是喜欢。榨菜蒸肉片这道美食不但味道好，而且制作

主料：新鲜狗肉1200克辅料：香葱2棵调料：食油80克 葱6根；黄酒20克；老姜2块；陈皮20克 老抽75克 八角2个；精盐3克；干红辣椒15克；白糖1克；味精2克 香油20克做法：1、将狗肉放冷水中漂洗2小时去血水，洗净后剁成大小一致的方块。2、起锅烧水，冷水放入3棵打结的大葱，一块切片的老姜，切

。今天要给大家分享的就是我小时候最喜欢吃的鱿鱼干五花肉汤，这种做法还是比较少的人知道的，鱿鱼干的营养价值也很高，大家都知道鱿鱼就是一种高蛋白的海鲜，鱿鱼中含有非常丰富的钙磷铁元素，有利于骨骼的发育和造血功能，还能有效治疗缺铁性贫血。除此之外鱿鱼中还非常丰富的蛋白质和人体所需要的氨基酸，能够缓解疲劳，

第一种小海鲜---八爪鱼八爪鱼身形奇妙，口感独特，是一种高蛋白、低脂肪的小海鲜。八爪鱼的氨基酸和牛磺酸含量都非常高，可以补充人体所需要的微量元素，提高人体抵抗力。八爪鱼含有铁元素和叶酸，对增强人体造血功能有帮助。【八爪鱼的保存方法】新鲜的八爪鱼，去掉内脏，冲洗干净，控干水分，用袋子装起来，零下冷冻保

如果是第一次收拾章鱼，你肯定会觉得这玩意吓人兮兮的，但是除去它恐怖的外表，作为一种海鲜，章鱼还是很容易烹制的。你可以用慢炖的方式让它的肉变得绵软，也可以大火快烧，这样做出的口感比较紧实有嚼劲。如果你有兴趣在家自己做章鱼，那么这篇文章就能帮到你啦，下面讲了几种不同的烹制章鱼的方法。烧烤章鱼做4人份3磅