兴安一地，人灵地杰。流淌了2200多年的灵渠更是将此地浇灌得田产肥沃，风物饶盛，饮食文化更是精彩纷呈。过节也吃了一肚子油腻了，要不要来一锅清爽汤水刮刮肚？这道兴安名菜，就非常值得推荐了——「白果老鸭」材料及做法简（cu）要（cao）介绍* 兴安老鸭肉1000克、兴安白果200克。* 老鸭砍块，白果去

苦菜的处理方法除了晒干以外，还有一种常见的处理方法就是腌制了。腌制的苦菜味道也不错，那么，苦菜怎么腌制好吃?“野生苦菜能消暑保健、促进儿童生长发育,预防和治疗贫血;苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,故能清热解毒，那么苦菜怎么腌制好吃呢?苦菜怎么腌制好吃：一、上山挖苦菜(大苦菜最好，小苦菜亦可)，最好

这些天大家都尽量窝在家里不出门，每天忙着准备三餐饭食已经是最大的运动量，不用做饭做菜的，最大的运动可能就是坐在沙发上看电视了吧。其实能够这样已经很幸福，还有很多人这个年根本没有休息过，一直处于加班加点中，很多人在无私地付出，辛勤地工作，没能好好吃上一顿饭，能按时吃上盒饭已经很不错了。过年前我们准备了

大家好,夏天已经到来了，又到了黄瓜大量上市的季节了。黄瓜是一种很有营养的蔬菜，而且它的营养物质大部分集中在它的外皮中。所以喜欢去皮吃黄瓜的朋友，以后在吃黄瓜的时候就不要去皮了。今天用鸡蛋跟黄瓜跟大家分享一个非常营养，非常美味的黄瓜炒鸡蛋。接下来就带大家一起去看一下这个黄瓜炒鸡蛋的做法吧。【黄瓜炒鸡蛋

材料准备鸡蛋：3个花蚬：适量枸杞子：适量葱：少许香油：适量盐：适量姜：少许料酒：适量做法1准备食材2把花蚬用冷水清泡俩个小时。这样就会把泥吐出来了。3锅里放入少许姜和料酒4开锅煮半分钟开口就可以，煮花蚬的水装碗里备用5摆出自己喜欢的样子6鸡蛋打好，加入之前凉的花蚬水，少许盐。搅拌均匀，用筛子过滤一下

蚬子的叫法是我们当地的叫法，别的地方都叫蛤蜊，蚬子有好几种，有壳是黄色的我们叫黄蚬子，壳是花色的我们叫做花蚬子，，还有一种壳是白色的，我们叫白蚬子。每年的夏天，我们在海边居住的人最爱吃的就是蚬子，路边的大排档，烧烤摊都有蚬子，今天就教大家做一道蚬子的菜品——辣炒蚬子。【菜品】：辣炒蚬子【配料】：花蚬

今年过年肯定有很多小伙伴不回乡，在沪过年吧~我就来分享几道上海人过年必吃的本帮菜。 四喜烤麸，上海话里“喜”和“鲜”是谐音，新年之际，喜上加喜，喜上眉梢。烤麸又谐音靠夫，希望家里的男孩子在新的一年事业有成喔！用料烤麸 一块干香菇 8朵干木耳 6朵干黄花菜 适量花生 适量生抽 两铲子老抽 一铲子冰糖

带壳的海鲜，是我每次去海鲜店必点的美味。上到高端的餐厅，下到夜市烧烤摊，带壳海鲜可以说是称霸了人们的胃了。带壳海鲜我们吃的最多的就是，蛤蜊，生蚝之类的，但是有这么一种海鲜用来熬汤，汤底醇厚，肉质肥美，口感绝对不输蛤蜊，却很少有人吃。它就是蚬子。不光味道好，还营养丰富，多吃有很多好处。这种海鲜一般在海

俗话说，好吃不过饺子。虽然立秋了，但天气依然炎热，人们仍然焦躁不安，食欲不振，没胃口，根本吃不进大鱼大肉等油腻的荤食。要想让家里的老人、孩子营养均衡，又胃口大开，我推荐这道开胃又下饭的榨菜豆角素蒸饺，保管你家的大人小孩抢着吃。先准备原料：面粉200克，沸水150克，豆角200克，榨菜40克，泡发木耳

今天做个爆炒鱿鱼，爆炒鱿鱼属于闽菜菜系，具有清鲜不腻的特点，一一也是结合了孩子的胃口做的比较家常。但吃起来滋味也是非常鲜美，鱿鱼又嫩又鲜，配菜清香又入味；小家伙尝一口就再也停不下来，连米饭都不吃一个人吃掉大半盘。孩子最爱的鱿鱼做法，不辣不腥，超鲜嫩，十分钟就上桌，太解馋了。爆炒鱿鱼，且看做法。爆炒鱿